Hausgemachtes Eis

Mit unserem Eisfahrrad möchten wir nicht nur Ihr Auge sondern auch Ihren Gaumen verwöhnen. Daher verwenden wir ausschließlich hochwertiges italienisches Milch- und Fruchtspeiseeis. Bei der Herstellung unserer Eisspezialitäten legen wir größten Wert auf die traditionelle, italienische Zubereitung und die Verwendung bester frischer Zutaten. 

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Aus diesem Grunde beziehen wir unser Eis in Deutschland und der Schweiz natürlich von alteingesessenen italienischen Familienbetrieben. Unsere Kooperationspartner stellen ihr Eis nach original italienischen Rezepturen her. Mit viel Liebe - immer frisch und immer lecker!

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Sie wählen aus Klassikern, wie Erdbeere, Vanille, Schoko oder Stracciatella über Variationen wie Sahne-Kirsch, Malaga oder Pistazie bis hin zu Jahreszeitkreationen wie Gewürze des Orients oder Rum-Krokant mit weißen Cerealien. Eine Liste mit allen zur Verfügung stehenden Eissorten finden Sie hier. Spezielle Wünsche versuchen wir natürlich zu erfüllen.

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Wir freuen uns schon jetzt, auch Ihren Gaumen verwöhnen zu dürfen! Hier geht's zur Eisliste

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Nachfolgend finden Sie noch einige wichtige Informationen zu unserem Eis.

 

• Wir bieten Milchspeiseeis und Fruchtspeiseeis in unseren Eisfahrrädern an

• Milchspeiseeis muss zu 70 % aus Vollmilch (3,5 % Fettgehalt) bestehen

• Fruchtspeiseeis muss mindestens 20 % Vollfruchtanteil beinhalten. Wir verarbeiten 30% frische oder TK-Früchte im Fruchtsepeiseeis. Somit verkaufen wir kein Wassereis, denn solches besteht nur aus Wasser und Geschmacksstoffen, wie z.B. Fruchtsaft und Zucker.

• Immer häufiger leiden Konsumenten unter Lebensmittelunverträglichkeiten, wie z.B. Laktose- oder Glutenintoleranz. Daher finden Sie nachfolgend einen Auszug aus unserem Eissortenprogramm

     

      Milcheis mit Ei

      Vanille - Bourbon

      Schokolade 
      Pistazien 
      Walnuss 
      Mokka

      Joghurette

      Joghurt natur 

      Sahneeis mit Amarenakirschen

      Amarena - Kirsch

      Blaubeere - Mascarpone 
      Mirale (Hochzeitseis)

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      Milcheis ohne Ei

      Stracciatella

      Haselnuss, 
      Joghurt mit Frucht

      Schmand - Aprikose

      Ricotta - Rosmarin mit Feigensoße
      Orangenschmand - Zitronenmelisse

      Quark - Erdbeere

      Limette - Basilikum

 

      Fruchtspeiseeis 
      Zitrone

      Erdbeere

      Himbeere
      Heidelbeere

      Maracuja

      Mango
      Honigmelone 

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Bei Glutenunverträglichkeit dürfen keinerlei Getreide- und Sojaspuren im Eis vorhanden sein. Bei Unsicherheiten oder fehlenden   Informationen sollte unbedingt Rücksprache gehalten werden. Produktionsbedingt können sich in allen Eissorten Spuren von Milch, Ei, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten, Gluten und Soja befinden. 

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